8 800 555 1967

СМИ "Вечерняя Казань": Казанские эксперты оказались в восторге от "Волжанки"
События
Сезон рыбалки - 2017 продлён! Прудовое хозяйство ПО УЗМВ «Волжанка» (Ульяновский район, с.Ундоры)   СЕЗОН РЫБАЛКИ ПРОДЛЁН (до 30 сентября 2017 г.) КАРП, ТОЛСТОЛОБИК, БЕЛЫЙ АМУР, КАРАСЬ, ОКУНЬ По...


СМИ "Вечерняя Казань": Казанские эксперты оказались в восторге от "Волжанки"

ВЫВЕЛИ НА ЧИСТУЮ ВОДУ: КАЗАНСКИЕ ЭКСПЕРТЫ ОКАЗАЛИСЬ В ВОСТОРГЕ ОТ «ВОЛЖАНКИ» 

 
Татьяна ЯНЬКОВА
Вывели на чистую воду: казанские эксперты оказались в восторге от «Волжанки» и поморщились от «Хотнинской»

Испить водицы – бутилированной негазированной - пригласил вчера экспертов Союз потребителей РТ. Воде какой марки по результатам дегустации досталась пальма первенства, а чью воду еще раз закупят в присутствии понятых, опломбируют и отправят в лабораторию для тщательного анализа, узнала  корреспондент «Вечерней Казани».

Есть мнение, что нашу планету было бы логичнее назвать Вода, а не Земля, потому что большую ее часть занимают водные пространства: океаны, моря, реки, озера. Да и сами жители Земли примерно на 80 процентов состоят из воды, и для нормального функционирования организма человеку надо выпивать в день от полутора до трех литров чистой H2O. Именно от качества питьевой воды зависит наше самочувствие, здоровье и долголетие.

Поскольку через несколько дней в Казани наступит (по крайней мере, по календарю) лето, то потребление бутилированной водички возрастет в разы, и даже тот, кто обычно не выпивает положенные ему полтора литра в день, будет вынужден это делать, чтобы не умереть от жажды. В преддверии массового сметания с полок магазинов бутылок с питьевой водой в Союзе потребителей РТ решили провести потребительскую дегустацию, чтобы выяснить, вся ли вода, которую нам предлагают купить, одинаково хороша.

Для анализа были закуплены восемь образцов популярных марок бутилированной негазированной воды из природных источников. Это «Волжанка» (изготовитель ПО УЗМВ «Волжанка», Ульяновская область, с. Ундоры), «Святой источник» (изготовитель ООО «Эдельвейс Л», г. Липецк), «Раифский источник» (ООО «Перспектива», Зеленодольский район РТ), разлитая под торговой маркой «Бахетле» вода «Живой ключ» (ООО «Водно-промышленная компания», Лаишевский район РТ, Пригородное лесничество), «Хотнинская» (ООО «Хотня», Арский район РТ, с. Хотня), «РусАлка» (ООО «Магистраль-ТК», г. Альметьевск), Societe Minerale (ООО «Агропарк-Татарстан», г. Лениногорск) и вода с богатым названием «Вера в природный святой источник» (изготовитель ООО «Платон», Челябинская обл., г. Нязепетровск).

Честно говоря, глядя на пронумерованные пластиковые стаканчики с налитыми в них образцами воды, корреспондент «ВК» не поняла, как эксперты будут определять вкус, запах и цвет у того, у чего в принципе не должно быть ни вкуса, ни запаха, ни цвета.

Ради интереса я и сама перепробовала и перенюхала всю предложенную к дегустации воду, но даже на третьем круге она показалась мне совершенно одинаковой. Эксперты же устроили жаркие баталии, делясь друг с другом впечатлениями о том, почему вот эта вот вода им показалась вполне пристойной, а другая – не понравилась вовсе. Правда, каждый раз оговаривались, что это дело вкуса.

Более-менее понятным был процесс определения цветности: налитую в пробирки водичку надо было рассматривать на фоне чистого белого листа. Все образцы эту проверку прошли на отлично. Равно как и проверку на прозрачность: исследуемую воду наливали в мерный цилиндр, ставили его на бумагу с машинописным текстом и пытались его прочитать. Очень, кстати, увлекательный процесс.

В итоге получилось, что первое место заняли сразу две воды: раскрученная ульяновская «Волжанка» и малоизвестная лениногорская Societe Minerale. .

Объяснить, почему «Волжанка» выбилась в лидеры, хотя все представленные на дегустации воды находились, в общем-то, в равной «весовой категории», взялся генеральный директор ООО «Перспектива» Вячеслав Рязанов . По словам Рязанова, руководство «Волжанки» вкладывает в производство огромные средства и может позволить себе новые технологии и высочайший контроль качества.

 

Фото Александра ГЕРАСИМОВА

 

 

 

to_slider

Комментарии

Комментариев нет
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пройти регистрацию