Молоко и молочные продукты
Производство расположено в с.Ундоры
Молоко с собственной фермы
Разнообразная удобная упаковка
Без ГМО и растительных жиров
Ундоровское молоко и молочная продукция "Волжанка. Своя ферма" всегда пользовались популярностью благодаря натуральности. Главный секрет нашей качественной молочной продукции - это собственная ферма с поголовьем дойного стада. В летний период буренки находятся в свободном выпасе в условиях пастбища, что позволяет получать вкусное молоко. Вся продукция изготовлена из полностью натурального сырья, без применения сухого молока, стабилизаторов и усилителей вкуса. Молоко поступает на завод два раза в день, проходит строгий лабораторный контроль на всех этапах производства.
Продукты изготавливаются в чистой курортной местности – селе Ундоры. Сыр, сметана, молоко, ряженка, йогурт, кефир, творог, сливочное масло – все это выпускают здесь. Вкусный натуральный мягкий сыр – гордость местного производителя, ведь искусство сыроварения – это очень непростой процесс.
Приобрести молочную продукцию можно в магазинах с.Ундоры и г.Ульяновска.
Также для жителей Ульяновска доступен интернет-заказ на сайте zakaz-voda.ru с доставкой на дом.
Продукция отмечена различными наградами регионального и общероссийского уровня.
Молоко питьевое пастеризованное представлено в нескольких вариантах:
- Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж 2,5%;
- Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж 3,2%;
- Молоко питьевое пастеризованное «Ундоровское» обогащенное йодказеином м.д.ж 3,2%;
Также молоко богато витамином А, его называют витамином красоты.
Молоко, обогащенное йодказеином, помогает в профилактике болезней щитовидной железы. Ведь дефицит йода в зависимости от уровня нехватки – способен вызывать раздражительность, быструю утомляемость, головные боли, резкое изменение веса, ухудшение памяти, проблемы с сердечно - сосудистой и дыхательной системой.
Срок годности молока составляет 5 суток, что свидетельствует о его натуральности.
Молоко, обогащенное йодказеином, помогает в профилактике болезней щитовидной железы. Ведь дефицит йода в зависимости от уровня нехватки – способен вызывать раздражительность, быструю утомляемость, головные боли, резкое изменение веса, ухудшение памяти, проблемы с сердечно - сосудистой и дыхательной системой.
Срок годности молока составляет 5 суток, что свидетельствует о его натуральности.
Молоко упаковывается в фин-пак, ПЭТ бутылки.
Кефир «Ундоровский» обогащенный йодказеином
Для приготовления кефира используют только нормализованное по уровню жира молоко и кефирные грибки. Продукт богат кальцием, магнием, фосфором, серой, фтором. В напитке содержатся витамины А, витамины группы В, С.
В кефире лактоза переработана в молочную кислоту, поэтому он усваивается легче, чем молоко. Кефир уникален содержанием в нем полезных молочных бактерий, которые способствуют комфортному пищеварению и уничтожению патогенной микрофлоры. Кефир «Ундоровский» обогащенный йодказеином м.д.ж. 2,5%, помогает бороться с дефицитом йода в организме.
Срок годности 5 суток.
Упаковка фин-пак.
Для приготовления кефира используют только нормализованное по уровню жира молоко и кефирные грибки. Продукт богат кальцием, магнием, фосфором, серой, фтором. В напитке содержатся витамины А, витамины группы В, С.
В кефире лактоза переработана в молочную кислоту, поэтому он усваивается легче, чем молоко. Кефир уникален содержанием в нем полезных молочных бактерий, которые способствуют комфортному пищеварению и уничтожению патогенной микрофлоры. Кефир «Ундоровский» обогащенный йодказеином м.д.ж. 2,5%, помогает бороться с дефицитом йода в организме.
Срок годности 5 суток.
Упаковка фин-пак.
Ряженка (м.д.ж. 2,5%)
Ряженка изготовлена из топлёного молока и закваски.
В ряженке содержится большое количество витаминов: витамин А, витамин В1 и витамин В2, витамин Е. Кроме того, в ряженке содержится много кальция и фосфора, необходимых для здоровья костей и профилактики остеопороза, а также калий, магний и натрий. Нежный кремовый цвет обусловлен тем, что во время нагревания молочные белки взаимодействуют с молочным сахаром, в результате чего образуется новое вещество — меланоиды. Именно меланоиды обеспечивают уникальный цвет топленого молока и бархатный вкус. Замечено, что ряженка укрепляет мышечную ткань (в том числе сердечную мышцу).
Срок годности 10 суток.
Упаковка фин-пак.
Ряженка изготовлена из топлёного молока и закваски.
В ряженке содержится большое количество витаминов: витамин А, витамин В1 и витамин В2, витамин Е. Кроме того, в ряженке содержится много кальция и фосфора, необходимых для здоровья костей и профилактики остеопороза, а также калий, магний и натрий. Нежный кремовый цвет обусловлен тем, что во время нагревания молочные белки взаимодействуют с молочным сахаром, в результате чего образуется новое вещество — меланоиды. Именно меланоиды обеспечивают уникальный цвет топленого молока и бархатный вкус. Замечено, что ряженка укрепляет мышечную ткань (в том числе сердечную мышцу).
Срок годности 10 суток.
Упаковка фин-пак.
Йогурт
Йогурт изготовлен из нормализованного по уровню жира молока и молочнокислой закваски.
Йогурт со вкусом клубники с массовой долей жира 2,5%, обладает в меру густой консистенцией и насыщенным вкусом. Сохраняет всю пользу молока. Входящая в состав микрофлора нормализует процесс пищеварения, стимулирует действие иммунной системы, избавляет нас от патогенной микрофлоры. Продукт не содержит консервантов, красителей, сахара.
Срок хранения - 7 суток.
Йогурт изготовлен из нормализованного по уровню жира молока и молочнокислой закваски.
Йогурт со вкусом клубники с массовой долей жира 2,5%, обладает в меру густой консистенцией и насыщенным вкусом. Сохраняет всю пользу молока. Входящая в состав микрофлора нормализует процесс пищеварения, стимулирует действие иммунной системы, избавляет нас от патогенной микрофлоры. Продукт не содержит консервантов, красителей, сахара.
Срок хранения - 7 суток.
Сметана
Сметана (м.д.ж. 20%, м.д.ж. 25%) изготавливается из натуральных сливок без добавления стабилизаторов и растительных жиров.
Входящие в ее состав молочнокислые бактерии не только обеспечивают характерный вкус продукта, но и заселяют кишечник полезной микрофлорой, обеспечивая его правильную и регулярную работу. Присутствуют в ней и множественные витамины – А, Е, С, РР, группы В, а также минералы – цинк, железо, медь, марганец, йод, фтор.
Срок хранения продукта 7 суток.
Упаковка: пластиковый стакан, пластиковая банка, фин-пак.
Сметана (м.д.ж. 20%, м.д.ж. 25%) изготавливается из натуральных сливок без добавления стабилизаторов и растительных жиров.
Входящие в ее состав молочнокислые бактерии не только обеспечивают характерный вкус продукта, но и заселяют кишечник полезной микрофлорой, обеспечивая его правильную и регулярную работу. Присутствуют в ней и множественные витамины – А, Е, С, РР, группы В, а также минералы – цинк, железо, медь, марганец, йод, фтор.
Срок хранения продукта 7 суток.
Упаковка: пластиковый стакан, пластиковая банка, фин-пак.
Творог
Творог с м.д.ж. 5%, 9% - имеет разную массовую долю жира, но польза для организма одинакова.
Творог «Ундоровский» обогащенный йодказеином (м.д.ж. 9%) вырабатывается из натурального нормализованного молока и закваски. Полезные аминокислоты, входящие в состав натурального творога, благоприятно влияют на кровеносную систему человека (в частности на качество и выработку самой крови). Высокое содержание белка в твороге полезно для людей, занимающихся спортом, при этом творожный белок легко усваивается организмом.
Творог с м.д.ж. 5%, 9% - имеет разную массовую долю жира, но польза для организма одинакова.
Творог «Ундоровский» обогащенный йодказеином (м.д.ж. 9%) вырабатывается из натурального нормализованного молока и закваски. Полезные аминокислоты, входящие в состав натурального творога, благоприятно влияют на кровеносную систему человека (в частности на качество и выработку самой крови). Высокое содержание белка в твороге полезно для людей, занимающихся спортом, при этом творожный белок легко усваивается организмом.
Продукт содержит высокое количество кальция, что делает его одним из самых лучших продуктов для здоровья зубов и костных тканей в организме человека любого возраста. Также в состав входит фосфор, селен, витамины группы В.
Творог "Волжанка. Своя ферма" обогащенный йодказеином, м.д.ж. 9% помогает предотвратить заболевания, вызванные дефицитом йода.
Упаковка: пластиковый стакан, пластиковая банка.
Срок годности 3 суток.
Творог "Волжанка. Своя ферма" обогащенный йодказеином, м.д.ж. 9% помогает предотвратить заболевания, вызванные дефицитом йода.
Упаковка: пластиковый стакан, пластиковая банка.
Срок годности 3 суток.
Сыр мягкий «Ундоровский»
Представлен в двух вариантах:
Продукт имеет плотную нежную консистенцию, его можно употреблять как самостоятельно, так и в составе салатов и различных блюд.
Состав: молоко пастеризованное цельное, молочная сыворотка, соль пищевая «Экстра». Срок годности составляет 35 суток, упаковка вакуумный пакет.
Представлен в двух вариантах:
- сыр без добавок
- сыр с добавлением зелени укропа.
Продукт имеет плотную нежную консистенцию, его можно употреблять как самостоятельно, так и в составе салатов и различных блюд.
Состав: молоко пастеризованное цельное, молочная сыворотка, соль пищевая «Экстра». Срок годности составляет 35 суток, упаковка вакуумный пакет.
Сыр мягкий «Ундоровский», с зеленью укропа.
Продукт произведен по технологии, сохраняющей всю пользу натурального молока. Отличается сливочно-пряным солоноватым вкусом, а добавленная зелень придает ему пикантный вкус и запах, красивый цвет. Главное преимущество сыра – натуральное качественное сырье, без использования сухого молока и растительных жиров.
Состав: молоко пастеризованное цельное, молочная сыворотка, соль пищевая «Экстра», зелень укропа.
Продукт произведен по технологии, сохраняющей всю пользу натурального молока. Отличается сливочно-пряным солоноватым вкусом, а добавленная зелень придает ему пикантный вкус и запах, красивый цвет. Главное преимущество сыра – натуральное качественное сырье, без использования сухого молока и растительных жиров.
Состав: молоко пастеризованное цельное, молочная сыворотка, соль пищевая «Экстра», зелень укропа.
Масло сливочное "Традиционное"
Масло сливочное м.д.ж. 82,5% - это источник витаминов А, Е, К и D, которые способны укрепить иммунитет, благотворно сказываются на работе нервной системы, Продукция производится по технологии, основанной на старинном способе приготовления – холодном взбивании пастеризованных сливок. В составе - только пастеризованные сливки, продукт вырабатывается без применения растительных жиров и красителей. Представлен в нескольких вариантах веса: 250 гр. и 500 гр. Упаковка: пергамент.
Масло сливочное м.д.ж. 82,5% - это источник витаминов А, Е, К и D, которые способны укрепить иммунитет, благотворно сказываются на работе нервной системы, Продукция производится по технологии, основанной на старинном способе приготовления – холодном взбивании пастеризованных сливок. В составе - только пастеризованные сливки, продукт вырабатывается без применения растительных жиров и красителей. Представлен в нескольких вариантах веса: 250 гр. и 500 гр. Упаковка: пергамент.
Масло топлёное
Топленое масло - это традиционный продукт русской кухни. После термической обработки свойства сливочного масла меняются. Его не только можно хранить намного дольше, но и становится намного полезнее. В процессе топления, из масла удаляются молочные белки, поэтому этот продукт можно употреблять людям с непереносимостью лактозы.
На 99% масло состоит из чистого жира, в котором много ПНЖК – полиненасыщенных жирных кислот, также есть углеводы и витамины – A, D, E, PP; минералы – калий, кальций, фосфор, натрий, магний, железо.
Представлены два варианта упаковки: пластиковый контейнер 200 гр. и пластиковый контейнер 400 гр.
Топленое масло - это традиционный продукт русской кухни. После термической обработки свойства сливочного масла меняются. Его не только можно хранить намного дольше, но и становится намного полезнее. В процессе топления, из масла удаляются молочные белки, поэтому этот продукт можно употреблять людям с непереносимостью лактозы.
На 99% масло состоит из чистого жира, в котором много ПНЖК – полиненасыщенных жирных кислот, также есть углеводы и витамины – A, D, E, PP; минералы – калий, кальций, фосфор, натрий, магний, железо.
Представлены два варианта упаковки: пластиковый контейнер 200 гр. и пластиковый контейнер 400 гр.
